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Simon Berger, directeur d'une succursale de banque, s'ennuie ferme. Il est même carrément dépressif depuis la mort accidentelle de sa fiancée Sandra, cinq ans plus tôt.
Jusqu'au jour où il tombe en arrêt devant Daisy, la grosse femelle hippopotame du zoo de la ville, et se persuade qu'elle est la réincarnation de sa bien-aimée.
Lorsque le directeur du zoo, un ancien légionnaire au cour sec, annonce son intention de tuer Daisy, devenue trop vorace, stérile et agressive, pour la donner en pâture aux lions, Simon sait ce qu'il lui reste à faire : sauver Daisy en la kidnappant et en la ramenant dans une réserve au Kenya.
Accompagné d'un soigneur du zoo un peu bouddhiste et de la charmante propriétaire d'une entreprise de transport qui met à sa disposition un camion soviétique hors d'âge et couleur fuchsia, Simon se lance alors dans une cavale semée de péripéties rocambolesques.