Accords mets et vins - Avec les roues des accords

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Olivier Bompas - Accords mets et vins - Avec les roues des accords.
Coffret incluant : le livret du vin Accords Mets et Vins d'Olivier Bompas + 4 roues ludiques et pratiques pour accorder mets et vins : la roue des cépages... Lire la suite
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Résumé

Coffret incluant : le livret du vin Accords Mets et Vins d'Olivier Bompas + 4 roues ludiques et pratiques pour accorder mets et vins : la roue des cépages rouges, la roue des cépages blancs, la roue des fromages et desserts, la roue des styles de vins.

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/10/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-238433-0
  • EAN
    9782012384330
  • Présentation
    Coffret
  • Nb. de pages
    160 pages
  • Poids
    0.825 Kg
  • Dimensions
    20,4 cm × 22,7 cm × 3,3 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Olivier Bompas

Olivier Bompas est sommelier indépendant, vice-président de l'Association des sommeliers du Languedoc-Roussillon et de la Vallée du Rhône-Sud, et journaliste spécialisé notamment pour Le Point. Il est auteur du livre Les accords mets et vins.

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