L'agar agar - Secrets et bienfaits - Poche

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Encore peu connu, l'agar agar est pourtant un produit qui mérite d'être présent dans toutes les cuisines. Facile d'emploi, c'est un bon substitut à... Lire la suite
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Résumé

Encore peu connu, l'agar agar est pourtant un produit qui mérite d'être présent dans toutes les cuisines. Facile d'emploi, c'est un bon substitut à la gélatine et il permet de réaliser de nombreuses recettes. De plus, ce produit naturel a la faculté de donner rapidement une sensation de satiété. Il est donc très utile en cas de régime car il évite les fringales, souvent synonymes de grignotage.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/02/2009
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-940420-53-7
  • EAN
    9782940420537
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Dépliant
  • Nb. de pages
    8 pages
  • Poids
    0.049 Kg
  • Dimensions
    13,8 cm × 21,1 cm × 0,2 cm

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