Burgers - Les meilleures recettes

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Jean-François Mallet - Burgers - Les meilleures recettes.
25 recettes irrésistibles dans un livre en forme de burger, pour tous les accros à la cuisine américaine revisitée à la française ! De délicieuses... Lire la suite
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Résumé

25 recettes irrésistibles dans un livre en forme de burger, pour tous les accros à la cuisine américaine revisitée à la française ! De délicieuses recettes de burgers faciles et rapides à réaliser pour toutes les occasions : une soirée décontractée entre amis, un dîner plus élaboré et même un déjeuner équilibré : Burger de bouf classique, triple cheddar, burger aux nuggets et citron confit, burger au foie gras poêlé, figues, pomme et mâche, burger aux poivrons rôtis, aubergine et feta.

Caractéristiques

  • Date de parution
    29/08/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-03-587809-0
  • EAN
    9782035878090
  • Présentation
    Cartonné
  • Nb. de pages
    56 pages
  • Poids
    0.14 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 11,5 cm × 1,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jean-François Mallet

Jean-François Mallet baigne dans la cuisine depuis ses 17 ans ; cuisinier, puis auteur et photographe, il signe de nombreux ouvrages chez Larousse : le Bio Book, le Tang Book et des albums : Tajines, couscous et pastillas, Recettes à la mijoteuse, Yakitori.

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