L'agriculture urbaine est un nouveau mode de production qui permet de nourrir la ville et de l'aménager. Elle permet de répondre à des enjeux environnementaux,...
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Résumé
L'agriculture urbaine est un nouveau mode de production qui permet de nourrir la ville et de l'aménager. Elle permet de répondre à des enjeux environnementaux, sociaux et économiques. Mais est-elle une solution pour produire à long terme ?