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Réalisé dans le même esprit que ses "Carnets de voyage" en Syrie, l'ouvrage de Jacques Ferrandez donne l'impression de marcher aux côtés de son auteur et nous fait découvrir, au rythme de ses promenades, les rues d'Istambul, ses personnages, ses couleurs, ses odeurs, et les paysages des ports et villages de Turquie qu'il visite. Dans un style très éloigné de la B. D. , sans vocation aucune à faire office de guide touristique, ce livre à la fois intime et généreux reste cependant une réelle incitation au voyage.
La délicatesse des aquarelles, le souci du détail (ou devrait-on dire : l'amour de toutes les petites choses du quotidien qui font la vie des hommes et des peuples), les commentaires attentifs et précis font de ces pages, ponctuées de croquis au crayon ou de reproductions d'objets anodins, un recueil poétique et enchanteur. A ajouter abolument à sa collection d'objets rares.