Cuisine des Fleurs, Feuilles et petites Salades

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Marie-Françoise Delarozière et Robert Blanc - Cuisine des Fleurs, Feuilles et petites Salades.
Voici, avec ce petit livre, le dixième de la collection des " Petits Bonheurs Maison ", une jolie balade de santé. C'est une promenade de nature, de... Lire la suite
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Résumé

Voici, avec ce petit livre, le dixième de la collection des " Petits Bonheurs Maison ", une jolie balade de santé. C'est une promenade de nature, de fantaisie et de poésie gourmande. Les fleurs en beignets, en petits farcis, en infusions parfumées, en petites gourmandises, en décoration, sont autant de jeux de couleurs, de découvertes et d'imagination. Les jeunes pouces, les feuilles croquantes, les petites salades de printemps, choisies avec un savoir précis, ont des saveurs de campagne, de flâneries embaumées, de tendresse.
Et les magasins de légumes savent aussi offrir des surprises. Votre Mère Nature est généreuse. Nous voulons le remercier ici des merveilles qu'elle nous offre et que nous ne savons pas très bien reconnaître et apprécier. Savez-vous que les feuilles de " Nombril de Vénus " font des condiments exquis ? Pour vous aidez dans cette découverte, des aquarelles feront chanter cette randonnée passionnante.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/09/2008
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7449-0786-9
  • EAN
    9782744907869
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    79 pages
  • Poids
    0.405 Kg
  • Dimensions
    24,0 cm × 17,0 cm × 1,2 cm

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