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Pourquoi réhabiliter les haies rurales ? Car elles ont un impact important sur notre environnement et sont un facteur clé pour l'agriculture durable en matière de : qualité de l'eau ; protection des sols ; biodiversité, auxiliaires des cultures et faune sauvage ; production de bois déchiqueté qui permet production d'énergie, paillage et fertilisation des sols. Ce guide pratique donne aux exploitants agricoles des conseils sur les techniques de plantations et l'entretien des haies.
Pour choisir quelles haies rurales seront les mieux adaptées, 56 types de plantes sont présentées sous formes de fiches richement illustrées avec : leur forme ; leurs particularités ; leur habitat ; leurs productions ; leurs préférences en matière de sol ; leurs éventuelles vertus médicinales. Un outil indispensable pour faire évoluer son exploitation et ses pratiques professionnelles. Dans le DVD, vous trouverez une vidéo présentant les premières étapes de la mise en place d'un chantier de haies, depuis le choix des plants de qualité jusqu'à la plantation sur le terrain.
Cette vidéo a été produite par Agroof, en partenariat avec les pépinières Naudet. Sur le site internet des Editions France Agricole (sur la fiche du livre), différents documents de synthèse élaborés par l'Association française arbres champêtres et agroforesteries sont mis à disposition. Figurent notamment des documents nationaux portant sur le label Végétal Local, le référentiel national de la typologie des haies et une synthèse nationale sur les coûts d'entretien des haies.