Les sushis & cie - Grand Format

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Plus de 150 recettes japonaises pour s'essayer maître sushis. Essayez aussi, les tempura, les chirashis, les nouille soba, les nouilles udon, la soupe... Lire la suite
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Résumé

Plus de 150 recettes japonaises pour s'essayer maître sushis. Essayez aussi, les tempura, les chirashis, les nouille soba, les nouilles udon, la soupe miso. C'est une véritable bible, indispensable qui regroupe toute la cuisine japonaise, à la maison.

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/05/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-501-12939-8
  • EAN
    9782501129398
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    320 pages
  • Poids
    0.85 Kg
  • Dimensions
    16,5 cm × 22,0 cm × 2,7 cm

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