Ma lunch box sans gluten - Menus bio et gourmands à emporter au fil des saisons - Grand Format

Frédérique Barral

Note moyenne 
Rares sont les cantines ou les petits restaurants qui proposent des menus adaptés aux intolérances alimentaires. Pour respecter un régime sans gluten,... Lire la suite
14,00 €
Définitivement indisponible
En magasin

Résumé

Rares sont les cantines ou les petits restaurants qui proposent des menus adaptés aux intolérances alimentaires. Pour respecter un régime sans gluten, préparer sa lunch box à l'avance devient LA solution ! Le temps passé à cuisiner la veille ou le matin sera largement récupéré à l'heure du déjeuner, loin des files d'attentes. Profitez pleinement de vos pauses de midi en dégustant tranquillement de bons petits plats sains et variés.
Un peu d'organisation et le tour est joué ! Vous manquez d'inspiration ? Voici une vingtaine de menus bio (primeurs, rafraîchissant, douceur, vitaminé, etc.) classés par saison, gourmands, complets et équilibrés. Flan d'asperge verte, soupe froide de tomates aux fraises, gaufres salées à la noisette, salade de lentilles au jus de clémentine, sandwich aux légumes d'été, porc aux abricots, crème au citron vert, crumble fraise-rhubarbe, muffins pomme-châtaigne...
plus de 60 recettes rapides à préparer et faciles à transporter. De quoi se régaler et ne plus jamais être désemparé en déjeunant à l'extérieur.

Caractéristiques

  • Date de parution
    22/09/2017
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-36098-287-5
  • EAN
    9782360982875
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    120 pages
  • Poids
    0.348 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 21,0 cm × 1,1 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

L'éditeur en parle

Depuis plus de 35 ans, la Scop Terre vivante édite des livres d'écologie pratique, ainsi que le magazine Les 4 Saisons du jardin bio. Terre vivante a également créé des jardins écologiques en Isere, proposant des stages pratiques de jardinage bio, de cuisine saine, de soins naturels...

À propos de l'auteur

Biographie de Frédérique Barral

Atteinte de la maladie coeliaque, Frédérique Barral a choisi de cultiver le positif d'une vie sans gluten : nouveaux produits, nouvelles saveurs, nouvelles expériences culinaires... Auteure de plusieurs ouvrages, elle est fondatrice et rédactrice du magazine Niépi, premier magazine culinaire traitant de l'alimentation sans gluten.

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés