100 Recettes santé pour votre grossesse

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Jane Middleton et George Rapitis - 100 Recettes santé pour votre grossesse.
Bien s'alimenter est particulièrement important durant la grossesse. Mais pour les futures mères, il est parfois difficile de savoir quels aliments... Lire la suite
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Résumé

Bien s'alimenter est particulièrement important durant la grossesse. Mais pour les futures mères, il est parfois difficile de savoir quels aliments sont les plus nourrissants et, surtout, sans danger. Ce livre de recettes fournit des conseils clairs et rassurants, fondés sur des études récentes, afin que les femmes enceintes puissent choisir les meilleurs aliments pour elles-mêmes et leur bébé qui se développe.
Accompagnées d'informations nutritionnelles détaillées, ces délicieuses recettes célèbrent le plaisir de manger, que ce soit durant la grossesse ou suivant la naissance du bébé. Cet ouvrage magnifique vous offre une foule d'idées pour des petits-déjeuners énergisants, des collations simples et faciles à préparer, des repas légers et revigorants et même des repas raffinés et plus élaborés. Mais vous y trouverez également: des informations sur les éléments nutritifs essentiels à une grossesse en santé; des conseils pour soulager les nausées et les autres maux liés à la grossesse ; des suggestions d'aliments à privilégier durant la grossesse et plus de 100 plats choisis pour leur saveur et leur contribution énergétique.

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/11/2006
  • Editeur
  • ISBN
    2-89455-220-3
  • EAN
    9782894552209
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.465 Kg
  • Dimensions
    19,5 cm × 25,0 cm × 1,0 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Jane Middleton est rédactrice culinaire et se spécialise dans la conception de recettes. Elle s'intéresse particulièrement à la valeur nutritionnelle des aliments et aux liens entre l'alimentation et la santé. Ayant elle-même donné naissance à deux enfants en santé, elle connaît l'inquiétude et la confusion qui entourent l'alimentation durant la grossesse, ainsi que les problèmes de nausées matinales.
Georges Rapitis, qui fournit les renseignements nutritionnels des recettes de ce livre, a étudié l'art culinaire au Schoolcraft College et détient un baccalauréat en diététique de l'Université Madonna, deux établissements situés à Livonia, au Michigan. Il est membre de l'American Dietetiv Association, donne des séminaires de cuisine santé au Schoolcraft College et travaille comme nutritionniste à l'hôpital Garden City du Michigan.

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