30 recettes alsaciennes

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Sophie Rohaut - 30 recettes alsaciennes.
Choucroute végétarienne, bretzels au cumin et au pavot, verrines de poires et chantilly au gewurztraminer… Découvrez toutes les richesses de la cuisine... Lire la suite
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Résumé

Choucroute végétarienne, bretzels au cumin et au pavot, verrines de poires et chantilly au gewurztraminer… Découvrez toutes les richesses de la cuisine alsacienne remises au goût du jour à travers 30 délicieuses recettes salées et sucrées. Savourez une cuisine généreuse et authentique en famille ou entre amis.

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/03/2011
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35355-674-8
  • EAN
    9782353556748
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.436 Kg
  • Dimensions
    20,4 cm × 22,1 cm × 1,3 cm

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