30 recettes ch'ti à la chicorée

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Sylvie Aït-Ali - 30 recettes ch'ti à la chicorée.
Terrine de lapin à la chicorée, riz au lait à la chicorée, gratin de poires à la chicorée... Découvrez 30 recettes salées et sucrées à base... Lire la suite
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Résumé

Terrine de lapin à la chicorée, riz au lait à la chicorée, gratin de poires à la chicorée... Découvrez 30 recettes salées et sucrées à base d'un produit mythique du Nord. Transformez- vous en cuisinier ch'ti en agrémentant vos plats traditionnels d'une saveur unique !

Caractéristiques

  • Date de parution
    15/03/2012
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35355-929-9
  • EAN
    9782353559299
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.429 Kg
  • Dimensions
    20,5 cm × 22,0 cm × 1,2 cm

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