50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables - Grand Format

Name: 50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables
Price: 13.5 EUR
Availability: Instock
Author: Charlotte Domange
ISBN: 9782410016901

Benjamin Domange

Ariane Maurisson

(Photographe)

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Extrait

Charlotte Domange et Benjamin Domange - 50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables.

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50 recettes testées en famille et classées par saison. Apprends à cuisiner des petits plats maison en prenant soin de la planète ! Tu trouveras dans... Lire la suite

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50 recettes testées en famille et classées par saison. Apprends à cuisiner des petits plats maison en prenant soin de la planète ! Tu trouveras dans ce livre des recettes simples et délicieuses pour faire toi-même des poissons panés croustillants, un pain à burger moelleux, une mousse au chocolat extra ou des goûters faciles à emporter. Apprends aussi à bien choisir les fruits et les légumes, à réutiliser les restes ou à faire ton compost.
Alors, prêt à devenir un marmiton éco-responsable ? 1, 2, 3, en cuisine ! Des défis zéro déchet pour moins gaspiller. Des ateliers pour les petits écolos. Des pas à pas pour les recettes de base.

Date de parution

02/10/2019
Editeur

Belin Jeunesse
Collection

Pour petits écoresponsables
ISBN

978-2-410-01690-1
EAN

9782410016901
Format

Grand Format
Présentation

Broché
Nb. de pages

95 pages
Poids

0.435 Kg
Dimensions

21,0 cm × 27,0 cm × 0,8 cm

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Imaginer de délicieuses recettes, faciles et rapides à réaliser, en gaspillant le moins possible, c'est le défi que Charlotte et sa famille ont relevé ! Et voici le résultat : 50 recettes classées par saison à la portée des petits marmitons : sablés enneigés à emporter pour les goûters d'hiver, tarte verte au fromage pour les dîners printaniers, ratatouille du soleil en été, burger réconfortant en automne...
Des astuces écolos et des petits gestes éco-responsables pour adopter de bons réflexes : comment bien choisir ses fruits et légumes de saison, organiser une cuisine écolo, éviter les emballages en plastique... Des ateliers ludiques : préparer un pique-nique zéro déchet, faire un compost, dresser une table de fête éco-responsable...

Charlotte & Benjamin Domange, gourmands invétérés et toujours à l'affût des meilleurs produits, cuisinent (presque) tout le temps avec leurs enfants. Voici leur premier livre de cuisine ! Anne-Sophie Constancien a déjà illustré chez Delcourt Les recettes inavouables illustrées et We are the 90's. Avec des photographies d'Ariane Maurisson.