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Dans les cités portuaires, former les générations à la navigation et à la pêche a été une nécessité de tous temps. Et l'évolution des techniques a accéléré ce besoin de compléter la transmission, sur le tas, des aînés. En 1904, se crée ainsi à Douarnenez une école de pêche qui incarne, sur un siècle d'activité, les multiples aspects de l'apprentissage maritime. Ecrire son histoire, ce n'est pas seulement raconter par le menu son quotidien, sa pédagogie, son évolution, c'est aussi dépeindre les relations des populations du littoral avec les métiers de la mer, leur rapport au progrès social et à l'émancipation de leurs forces vives.
Des chaloupes sardinières jusqu'aux modernes hauturiers, les nombreuses archives et illustrations reprises ici, à côté de témoignages d'hier et d'aujourd'hui, raniment l'esprit d'une école qui a marqué la profession. Trois auteurs apportent des éclairages complémentaires - historienne, ethnologue, écrivain - sur ce sujet porté par la démarche originale de Marins à l'ancre, où des bénévoles passionnés se font chercheurs et mêlent à la rigueur scientifique leur vécu du terrain.
