A la découverte du foie gras

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Christian Mazet - A la découverte du foie gras.
Je travaille depuis plus de 15 ans dans le foie gras et grâce à ce livre je fais découvrir avec des mots simples ma passion. En route pour un voyage... Lire la suite
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Résumé

Je travaille depuis plus de 15 ans dans le foie gras et grâce à ce livre je fais découvrir avec des mots simples ma passion. En route pour un voyage merveilleux pour nos papilles...

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/06/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7466-0649-4
  • EAN
    9782746606494
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    44 pages
  • Poids
    0.095 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 21,0 cm × 0,3 cm

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L'éditeur en parle

Christian Mazet est spécialiste du foie gras. Ses livres sur le foie gras sont tous différents avec des recettes différentes, des textes différents.

À propos de l'auteur

Biographie de Christian Mazet

Christian Mazet vit à Rocamadour dans le Lot et fait découvrir le foie gras.

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