Alimentations, nutrition et régimes - Connaissances, outils, applications - Grand Format

3e édition

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Eugénie Auvinet et Caroline Hirschauer - Alimentations, nutrition et régimes - Connaissances, outils, applications.
Les connaissances, les méthodes et leurs applications. La Bible du Nutritionniste, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique... Lire la suite
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Résumé

Les connaissances, les méthodes et leurs applications. La Bible du Nutritionniste, au coeur de la collection Diététique et Nutrition Humaine a un unique but : votre réussite. Tout y est utile. Vous trouverez ici la totalité de ce que vos patients attendent et de ce qu'un jury d'examen peut vous demander. Rien n'est laissé au hasard. Tout avoir sous la main et sous les yeux pour organiser et cadencer votre travail comme vous le souhaitez, à votre rythme.
Cet ouvrage vous permet d'être autonome tout au long de votre carrière de Diététicien Nutritionniste. Vous y trouverez : les cours détaillés, les exercices d'applications indispensables et l'ensemble du vocabulaire utilisé en Diététique et Nutrition si précieux pour l'examen comme pour le monde du travail.

Caractéristiques

  • Date de parution
    13/02/2018
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7590-3650-9
  • EAN
    9782759036509
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Dos carré collé
  • Nb. de pages
    1134 pages
  • Poids
    1.85 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 5,7 cm

Avis libraires et clients

À propos des auteurs

Eugénie Auvinet, Caroline Hirschauer et Anne-Laure Meunier, enseignantes reconnues et performantes, vous délivrent les clés de la réussite. Véritables coachs de votre apprentissage, elles vous guideront à travers votre travail. Aldrick Allal - Directeur de la Collection Diététique et Nutrition Humaine ; Directeur Général de l'Ecole de Diététique et Nutrition Humaine et des Cours Diderot.

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