Astuces vegan - Grand Format

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Résumé

Faire soi-même son lait d'avoine, son pain sans gluten, ses gâteaux sans oeufs ou sa sauce bolognaise sans viande, c'est possible ? Oui. C'est même assez facile. Et sain. Et drôle ! 53 RECETTES. Du Buddha bowl au cake à la compote, en passant par les lasagnes aux lentilles ou les petits farcis aux protéines de soja. Y compris des recettes auxquelles vous n'auriez peut-être pas pensé. comme le "miel" de pomme, les truffes chocolat-avocat ou la béchamel magique à l'aquafaba de pois chiches.
Du rêve à la réalité, un seul mot d'ordre : YAPLUKA !

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/05/2022
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    979-10-301-0444-8
  • EAN
    9791030104448
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    72 pages
  • Poids
    0.33 Kg
  • Dimensions
    19,3 cm × 25,2 cm × 1,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Raphaële Vidaling

Raphaële VIDALING, agrégée de lettres, est auteur de nombreux ouvrages chez Tana. Quand elle ne se consacre pas aux expériences culinaires et à l'écriture des petits livres à offrir, cette curieuse et touche-à-tout aime les bricolages en tout genre à faire en famille.

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