Biochimie - Grand Format

2e édition

Charlotte Pratt

,

Kathleen Cornely

Lionel Domenjoud

(Traducteur)

Note moyenne 
Cette édition combine à la fois synthèse et clarté dans sa façon d'aborder les différentes notions de biochimie fondamentale, et les applications... Lire la suite
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Résumé

Cette édition combine à la fois synthèse et clarté dans sa façon d'aborder les différentes notions de biochimie fondamentale, et les applications pratiques dans les chapitres. Un bel ouvrage, conçu de manière pédagogique, pour les étudiants du premier cycle universitaire. La première partie expose les notions de chimie de base nécessaires à la compréhension des réactions biochimiques, et ensuite les biomolécules, leur nature polymérique et leurs fonctions biologiques.
La deuxième partie concerne les grandes fonctions métaboliques et les réactions impliquées. La troisième partie aborde les trois thèmes de base de la biologie moléculaire d'un point de vue biochimique, à savoir : la réplication et la réparation de l'ADN, sa transcription en ARN puis sa traduction en protéine. Son approche progressive et enrichie d'exemptes pratiques permet à l'étudiant de mieux intégrer les processus biochimiques.
L'ouvrage réserve une place importante aux dernières recherches et applications en biochimie : le séquençage de l'ADN, une discussion sur les lipides des archées, une nouvelle présentation du mécanisme de la ribonucléotide réductase, etc. Des outils d'entrainement et de révision. Chaque chapitre se termine par une série d'exercices corrigés. De nombreux exercices sont des études de cas basées sur des données de publications scientifiques ou sur des rapports médicaux.
Les résumés et glossaires à la fin de chaque chapitre aident le lecteur à extraire l'essentiel et à contrôler l'acquisition des notions développées. Chaque paragraphe est introduit par une liste d'objectifs et de compétences à atteindre et se termine par des problèmes pour évaluer les connaissances et une révision des concepts. Cet ouvrage est destiné aux étudiants en 1er cycle de biochimie et de biologie, aux étudiants en sciences médicales, et à ceux préparant les concours de l'enseignement (Capes en particulier).
Plus de 1600 exercices. Solution des exercices impairs. Des exercices Projets bioinformatiques pour familiariser les étudiants avec les bases de données en ligne et les outils logiciels. Des encadrés pour illustrer la matière avec des approfondissements touchant des sujets biochimiques du quotidien ou des applications biomédicales.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/03/2019
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8073-1312-5
  • EAN
    9782807313125
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    744 pages
  • Poids
    1.679 Kg
  • Dimensions
    27,5 cm × 21,5 cm × 3,2 cm

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L'éditeur en parle

Cet ouvrage offre une revue actualisée des thèmes essentiels de la biochimie pour acquérir un socle initial de connaissances, consolidée par de nombreux exercices d'application.

À propos des auteurs

Charlotte Pratt a obtenu une licence en biologie de l'Université de Notre Dame et un doctorat en biochimie de la Duke University. Elle est chimiste des protéines et a conduit des recherches sur la coagulation sanguine et l'inflammation, à l'Université de Caroline du Nord à Chapel Hill. Elle est actuellement Maître de Conférences du Département de Biologie de la Pacific University de Seattle. Ses centres d'intérêt comportent l'évolution moléculaire, l'action des enzymes, et la relation entre les processus métaboliques et les maladies.
Kathleen Cornely a une licence en chimie de l'Université d'état de Bowling Green (Ohio), un Master en Biochimie de l'Université d'Indiana et un doctorat en biochimie alimentaire de la Cornell University. Elle est actuellement Professeure du département de Chimie et de Biochimie, au Providence College où elle se concentre sur le développement de l'étude de cas et de questionnaires dirigés dans un large éventail de cours.
Son intérêt pour la pédagogie active l'a conduite à s'impliquer dans des programmes nationaux comme le projet Kaleidoscope, le projet POGIL, et le programme SEA PHAGES du Howard Hughes Medical Institute, qui a aussi alimenté sa recherche expérimentale actuelle en génomique des phages. Elle a fait partie de l'équipe éditoriale de Biochemistry and Molecular Biology Education et été pendant quelques années coordonnatrice du concours des posters des étudiants de premier cycle à la réunion annuelle de la société américaine de biochimie et de biologie moléculaire (American Society for Biochemistry and Molecular Biology).
Traducteur de la 4e édition américaine, Lionel Domenjoud est Maitre de conférences à l'Université de Lorraine. Biologiste et embryologiste moléculaire de formation initiale. Il travaille actuellement sur les gènes cibles de facteurs de transcription impliqués dans la cancérogenèse, au sein de l'équipe de cancérologie STICMo du laboratoire du CRAN de l'Université de Lorraine.

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