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Ce manuel de Biologie humaine s'adresse aux élèves de Première et de Terminale du Bac pro SAPAT. Il est rigoureusement conforme aux référentiels de l'enseignement agricole mis en application à la rentrée 2012. Ce manuel de cours avec exercices corrigés correspond au programme de biologie humaine enseigné essentiellement en classes de Première du nouveau Bac professionnel Services à la personne et au territoire des modules MG4 et MP1.
Il a été complété en 2013 par un manuel complémentaire d'Ecologie dont la spécialité est essentiellement enseignée en Terminale Bac pro. Les points forts : - Des pages d'actvités plaçant l'apprenant en situation de recherche active ; - L'essentiel des savoirs à acquérir afin de stabiliser et de structurer les acquis ; - Une synthèse sous forme de schéma bilan pour faciliter la mémorisation ; - Une série d'exercices nombreux et variés dont au moins un exercice autoévalué.