Cahier d'exercices BTS Diététique - 21 jours - 21 rations - Grand Format

3e édition

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Réussir son examen avec un entraînement quotidien : le jour de l'examen, vous devez établir une ration en quinze minutes maximum (ration et répartition... Lire la suite
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Résumé

Réussir son examen avec un entraînement quotidien : le jour de l'examen, vous devez établir une ration en quinze minutes maximum (ration et répartition comprises). Pour y parvenir sereinement, un entraînement quotidien est donc primordial. Gagner du temps : ce livre est destiné à vous aider et vous faire gagner du temps. Il s'agit de réaliser une ration quotidienne. Les exercices de ce livre vous permettent progressivement de gagner en rapidité.
Ce qui est attendu à l'examen ! Un apprentissage progressif : l'apprentissage est progressif. Les premiers exercices sont simples avec un calcul unique des macronutriments et du calcium. Puis des difficultés graduelles sont intégrées. Ainsi, le cahier est composé de deux étapes. Il faut commencer par l'exercice 1 et suivre la progression. Une table de valeurs moyennes est proposée, puis une seconde plus complète.
Des exercices corrigés : à chaque exercice correspond une correction en fin de fascicule. Il est préférable de ne pas regarder la correction avant la fin de l'exercice

Caractéristiques

  • Date de parution
    15/05/2019
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-84678-238-8
  • EAN
    9782846782388
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    73 pages
  • Poids
    0.25 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 24,0 cm × 0,8 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Marie-Caroline Baraut

Marie-Caroline Baraut est diététicienne nutritionniste. Ancienne hospitalière, elle débute à l'Education Nationale en 2007 comme enseignante en BTS Diététique. Passionnée par la transmission de savoirs, elle crée en 2013 le premier site de cours en ligne www.cours-bts-dietetique.fr. Classes virtuelles, e-learning et forums permettent aux étudiants de s'entraîner et de s'entraider pour préparer leur examen.
Elle publie en 20151e premier Précis de diététique "20 jours — 20 rations" , suivi en 2016 du deuxième Précis " Le GEM-RCN, les recommandations et outils ". En 2017 "les régimes courants en diététique thérapeutique " et 2019 "Le lait et les produits laitiers, ouvrage de mémorisation".

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