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L'Aquitaine a cette particularité d'abriter de nombreux châteaux, notamment en Périgord, surnommé le " Pays des 1001 châteaux ". Beaucoup furent érigés pendant la guerre de Cent Ans, lorsque la rivière Dordogne était la frontière entre la France et l'Angleterre. Les seigneurs ont alors souvent affirmé leur suprématie en construisant des châteaux de défense avant qu'ils ne deviennent ultérieurement des demeures d'agrément.
Châteaux d'Aquitaine présente par le détail plusieurs dizaines de ces batisses, nous raconte leur histoire et nous explique leurs points remarquables, en un texte précis illustré de somptueuses photographies.
