Comfort - Grand Format

Yotam Ottolenghi

,

Helen Goh

,

Verena Lochmuller

Elisabeth Boyer

(Traducteur)

Note moyenne 
Découvrez la comfort food façon Ottolenghi. Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de... Lire la suite
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Résumé

Découvrez la comfort food façon Ottolenghi. Avec plus de 100 recettes, parmi lesquelles de nouvelles versions de classiques à base de pâtes ou de pommes de terre, en cocotte ou au four, COMFORT propose une belle palette de plats à la fois nostalgiques et inattendus, familiers et inventifs. Avec COMFORT, Yotam Ottolenghi et ses coauteurs nous offrent une ode à la nourriture et au fait maison, à ces liens que nous tissons en cuisinant et que nous transmettons autour de nous, d'un endroit à l'autre, d'une génération à l'autre.

Caractéristiques

  • Date de parution
    04/09/2024
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-01-932804-7
  • EAN
    9782019328047
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    320 pages
  • Poids
    1.405 Kg
  • Dimensions
    20,2 cm × 27,8 cm × 2,8 cm

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