Composition des effluents porcins et de leurs coproduits de traitement - Quantités produites

Dans ce guide, figure la composition moyenne de 10 effluents porcins bruts et 15 co-produits de traitement des lisiers et fumiers. Elles sont issues de la compilation de plus de 3 500 valeurs d'analyse. La composition de substrats ligno-cellulosiques pouvant être utilisés comme litière ou pour le compostage du lisier est également précisée à titre indicatif. Ces références ne se substituent aucunement à des analyses personnalisées réalisées en laboratoire. Cependant elles permettent : d'établir des projets prévisionnels de plan de fumure, de dimensionnement d'ouvrage de stockage (type fumière) ou de traitement même si l'élevage n'est pas encore créé, de disposer d'une teneur moyenne pour comparer ses propres résultats d'analyses, de disposer de références pour des éléments généralement peu analysés compte tenu de leurs coûts, de comparer les principales caractéristiques des grandes familles de produits en vue d'une valorisation agronomique adaptée, de faire des simulations de production d'effluents ou d'éléments sur une exploitation ou un territoire donné.