Conserves et bocaux à l'ancienne - Légumes, Condiments, Viandes et volailles, Fruits - Grand Format

Name: Conserves et bocaux à l'ancienne
Price: 18.5 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Françoise Zimmer
ISBN: 9782815318587

Françoise Zimmer

Nicolas Lobbestaël

(Photographe)

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Françoise Zimmer - Conserves et bocaux à l'ancienne - Légumes, Condiments, Viandes et volailles, Fruits.

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Plus de 100 recettes gourmandes vous attendent dans ce livre. Apprenez facilement les techniques de conservation au sel, au vinaigre, à l'huile d'olive, au sucre ou à l'alcool. Pickles, chutneys, champignons, aromates, condiments, légumes, viandes et volailles, fruits : cuisinez à l'avance pour consommer quand vous le souhaitez les produits de saison !