Courgettes, je vous aime... - De 83 façons

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Béatrice Vigot-Lagandré - Courgettes, je vous aime... - De 83 façons.
La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime... apporte passionnément la preuve du contraire... Lire la suite
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Résumé

La courgette mérite-t-elle sa réputation de légume fade sans intérêt ? Courgettes, je vous aime... apporte passionnément la preuve du contraire ! De l'entrée au dessert, Béatrice Vigot-Lagandré propose ici plus de quatre-vingts recettes qui montrent à quel point la courgette se révèle pleine d'intérêt si on lui accorde un peu d'attention et d'imagination. Excellente pour la santé, pleine de vitamines, de minéraux et de fibres, la courgette est de surcroît économique et simple à cuisiner. La courgette ? Un légume à découvrir !

Caractéristiques

  • Date de parution
    23/11/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-911328-51-0
  • EAN
    9782911328510
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    71 pages
  • Poids
    0.15 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 22,0 cm × 0,5 cm

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