Créer sa cave et choisir son vin

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Gilles Du Pontavice - Créer sa cave et choisir son vin.
Bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions :à ces questions et à bien d'autres,... Lire la suite
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Résumé

Bâtir ou améliorer sa cave, acheter et conserver son vin, le goûter et le servir dans les meilleures conditions :à ces questions et à bien d'autres, ce guide répond de façon claire et précise, avec l'autorité et la verve de l'un des premiers experts en vin de France. Gilles du Pontavice est l'auteur de plusieurs ouvrages sur les vins et leur emploi, leur dégustation et leurs accords.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/09/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7373-4787-0
  • EAN
    9782737347870
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    287 pages
  • Poids
    0.337 Kg
  • Dimensions
    13,5 cm × 20,5 cm × 2,1 cm

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