Crêpes et galettes

Envie de changer des éternelles crêpes au sucre et galettes jambon-fromage? Lancez-vous ! Avec 35 recettes de crêpes et de galettes, voici de quoi varier les plaisirs et animer soirées et goûters. Des plus classiques (crêpes Suzette ou banane-Nutella, galettes à l'andouille de Guémené...) aux plus inventives (crêpes fraises-basilic, galettes aux légumes anciens et magrets fumés, rougets-chèvre frais...), ces recettes composent avec toutes sortes de farines et se réinventent à l'infini (froment, sarrasin, châtaigne...).
Vous avez de la pâte ? Vous avez des garnitures faciles et gourmandes ? Alors faites sauter les crêpes !