Cuisine aux épices

Jarret de veau au paprika, caille à l'aigre douce, petits oignons au safran... autant de mats faciles à réaliser qui raviront les papilles de vos convives. Les conseils sur les épices à utiliser vous permettront de donner de la couleur et du piquant à tous vos plats. Chaque recette est expliquée étape par étape, et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté, pour une réussite assurée !