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Cuisine du terroir - Grand Format

Estérelle Payany

,

Isabelle Guerre

,

Alexandra Beauvais

,

Thomas Feller

Collectif

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Estérelle Payany et Isabelle Guerre - Cuisine du terroir. Feuilleter
100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute,... Lire la suite
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      Cuisine du Terroir
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      Paru le : 09/01/2019
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Résumé

100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/01/2019
  • Editeur
    Hachette Pratique
  • Collection
    Carrément cuisine
  • ISBN
    978-2-01-705983-7
  • EAN
    9782017059837
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    224 pages
  • Poids
    0.574 Kg
  • Dimensions
    17,8 cm × 17,8 cm × 2,2 cm

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