Cuisine express

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Françoise Bernard - Cuisine express.
Les secrets d'une cuisinière d'exception ! Françoise Bernard est LA référence de la cuisine française grâce à ses recettes testées par des millions... Lire la suite
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Résumé

Les secrets d'une cuisinière d'exception ! Françoise Bernard est LA référence de la cuisine française grâce à ses recettes testées par des millions de lecteurs depuis 40 ans. Mais la fée du logis n'a pas fini de vous surprendre ! Retrouvez 70 recettes à préparer en moins de 15 minutes : cocktail de fruits de mer, salade mimosa, œufs brouillés, velouté d'avocat, hamburger, petites crêpes de pommes de terre, crème pralinée, pommes caramélisées... Une cuisine rapide et fiable à réaliser au quotidien : pour gagner du temps tout en assurant la qualité. Testées depuis 40 ans, recettes fiables à 100 % réussite garantie !

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/05/2007
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-237302-0
  • EAN
    9782012373020
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    141 pages
  • Poids
    0.385 Kg
  • Dimensions
    17,0 cm × 20,0 cm × 0,9 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Françoise Bernard

Françoise Bernard a su faire le bonheur des papilles de nombreux foyers. Elle est devenue l'accompagnatrice indispensable de nos premiers pas culinaires et ses ouvrages, publiés chez Hachette dès 1965, sont des recueils incontournables pour toutes les cuisines. Son savoir-faire inégalé consiste à mettre à la portée de tous les bases de la cuisine française tout en sachant nous prodiguer les bons conseils aux bons moments. De l'étudiant au jeune ménage, des personnes seules aux chefs confirmés, Françoise Bernard a su transmettre à tous sa passion de la cuisine et sa convivialité au-delà des modes.

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