Des arbres fruitiers dans mon jardin - Grand Format

Jean-Marie Lespinasse

,

Danielle Depierre-Martin

Note moyenne 
Faire pousser des arbres fruitiers et déguster des fruits fraîchement ramassés, sains et délicieux, est une chance à ne pas laisser passer. Et ce... Lire la suite
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Résumé

Faire pousser des arbres fruitiers et déguster des fruits fraîchement ramassés, sains et délicieux, est une chance à ne pas laisser passer. Et ce n'est pas très compliqué à condition de respecter certaines étapes incontournables : choisir avec soin les espèces, connaître et préparer le sol, suivre quelques règles de base pour implanter l'arbre, respecter le développement naturel de la variété choisie...
Dans ce livre richement illustré, Jean-Marie Lespinasse et Danielle Depierre-Martin nous accompagnent pas à pas dans la plantation et la conduite de quatorze espèces, de l'abricotier à la vigne. Avec eux, on comprend que faire pousser ses propres arbres fruitiers c'est apprendre la patience, s'exercer à l'observation de la nature, mais c'est aussi manger local et de saison, sans pesticides ni insecticides !

Caractéristiques

  • Date de parution
    27/05/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8126-1950-2
  • EAN
    9782812619502
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    128 pages
  • Poids
    0.45 Kg
  • Dimensions
    17,1 cm × 22,9 cm × 1,6 cm

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L'éditeur en parle

Comment imaginer un jardin nourricier uniquement composé d'un potager sans la présence d'arbres fruitiers ? Jean-Marie Lespinasse et Danielle Depierre-Martin nous proposent 14 espèces, de l'amandier à la vigne, et nous guident pas à pas dans cet ouvrage très illustré, du choix de l'arbre à la plantation, de la conduite à la récolte.

À propos des auteurs

Jean-Marie Lespinasse, spécialiste des arbres fruitiers, a oeuvré à l'INRA à la création variétale du pommier. à l'étude des types de fructification et à la mise en place de modes de conduite pour cette espèce. Il est le coauteur des livres De la taille d la conduite des arbres fruitiers 12005). Les Fruits retrouvés, patrimoine de demain (2008). Il est aussi l'auteur du Potager d hauteur d'enfant (2018) et de Cultiver son potager naturel avec Jean-Marie Lespinasse (2016).
premier ouvrage écrit en collaboration avec Danielle Depierre-Martin, cofondatrice de ta librairie La Machine à Lire à Bordeaux.

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