Desserts à la vapeur - La méthode pour réaliser simplement des recettes saines et gourmandes - Grand Format

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Résumé

Après le succès de La Pâtisserie naturelle, Jennifer Hart-Smith nous explique pourquoi la vapeur est un moyen de cuisson bien plus sain que la cuisson au four traditionnel. Ile flottante, yaourt maison, bowl cake minute, pain d'épice, banana bred et noix, poires vapeur au chocolat ou compote de coings, découvrez 60 recettes healthy pour vos envies sucrées du quotidien ou pour épater vos amis !

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/09/2020
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-501-15001-9
  • EAN
    9782501150019
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    143 pages
  • Poids
    0.628 Kg
  • Dimensions
    19,2 cm × 23,7 cm × 2,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jennifer Hart-Smith

Naturopathe et pâtissière, Jennifer Hart-Smith a créé une gamme de biscuits personnalisés à base de farines alternatives, les Tookies.

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