Les brownies ou le cheesecake anglo-saxons, les loukoumadès ou la halwa des rivages de la Méditerranée, les buñuelos de Madrid et la crème catalane,...
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Résumé
Les brownies ou le cheesecake anglo-saxons, les loukoumadès ou la halwa des rivages de la Méditerranée, les buñuelos de Madrid et la crème catalane, les crêpes à la russe ou les flans tex-mex, la tarte de Tel-Aviv et le gâteau luxembourgeois, la linzertorte et le stollen de Dresde : en 60 recettes toutes illustrées, de " apple crumble " à " touron ", découvrez le monde à travers ses desserts.