En finir avec les brûlures d'estomac - Des conseils d'experts et plus de 100 délicieuses recettes

Barbara Wendland

,

Lisa Marie Ruffolo

Elisa-Line Montigny

(Traducteur)

Note moyenne 
Barbara Wendland et Lisa Marie Ruffolo - En finir avec les brûlures d'estomac - Des conseils d'experts et plus de 100 délicieuses recettes.
Retrouvez la joie simple de déguster un bon repas, sans douleur ! Voici un outil indispensable pour gérer tous les types de brûlures d'estomac, qu'elles... Lire la suite
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Résumé

Retrouvez la joie simple de déguster un bon repas, sans douleur ! Voici un outil indispensable pour gérer tous les types de brûlures d'estomac, qu'elles provoquent des symptômes passagers, un malaise mineur ou révèlent un état chronique sévère. Pour tous ceux et celles aux prises avec des problèmes de reflux acide, cet ouvrage sera une source inespérée de soulagement. La première partie du livre vous permettra de découvrir pourquoi vous souffrez de ce problème, à quel moment vous devriez avoir recours à un traitement médical et comment apporter certains changements à votre mode de vie, en particulier à votre alimentation. Vous obtiendrez des réponses simples et claires à toutes vos questions sur le sujet, illustrations et cas concrets à l'appui. La deuxième partie vous propose plus de 100 recettes conçues et testées pour gérer les symptômes de reflux acide. Les aliments qui aggravent ou qui soulagent ces symptômes sont bien identifiés, et des menus sont présentés selon leur gravité.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/04/2010
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-89455-239-1
  • EAN
    9782894552391
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    303 pages
  • Poids
    0.575 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 20,0 cm × 1,7 cm

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À propos des auteurs

Barbara E. Wendland est une diététicienne reconnue, conférencière à l'Université Ryerson. Elle a plus de 15 ans d'expérience comme nutritionniste dans les départements de troubles digestifs en milieu hospitalier. Lisa Marie Ruffolo est une journaliste aux prises avec des troubles digestifs; son expérience personnelle l'a menée vers des recherches approfondies sur le sujet.

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