Enfin de la vie dans la cuisine avec chef Damien - Grand Format

Aurélie Sartres

(Illustrateur)

,

Dorian Nieto

(Photographe)

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Chef Damien s'invite dans votre cuisine tous les jours de l'année ! Le chef préféré des internautes vous partage ses 200 meilleures recettes pour... Lire la suite
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Résumé

Chef Damien s'invite dans votre cuisine tous les jours de l'année ! Le chef préféré des internautes vous partage ses 200 meilleures recettes pour vous faciliter la vie et mieux manger toute l'année, ses coups de coeur et ses coups de gueule. Astuces en tous genres, anecdotes décalées, brèves historiques ou encore citations célèbres, chaque jour vous apportera son lot de surprises culinaires ! Le livre idéal pour pimenter la vie de votre cuisine, du 1er janvier au 31 décembre !

Caractéristiques

  • Date de parution
    20/09/2018
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-84123-965-8
  • EAN
    9782841239658
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    373 pages
  • Poids
    1.39 Kg
  • Dimensions
    19,7 cm × 25,3 cm × 3,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Chef Damien

Damien Duquesne Damien Duquesne, plus connu sous le nom de chef Damien, a fait ses classes à l'école hôtelière de Bordeaux. Après avoir travaillé plus de dix ans dans la profession auprès de Chefs étoilés, il décide à son tour de transmettre son savoir en devenant professeur de cuisine dans le lycée hôtelier de Soissons, en Picardie. Depuis 2006, il a rejoint le site 750g auquel il apporte son expertise aux côtés de Chef Christophe.
Grâce à des centaines de vidéos, il devient rapidement une figure incontournable du site culinaire. En 2015, il ouvre le restaurant 750g la table dans le 15ème arrondissement de Paris.

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