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Cette nouvelle édition porte parfaitement son nom. Exclusivement dédié aux vins de Champagne, ce guide vous ouvre les portes des grandes maisons comme celles de vignerons indépendants aux productions presque confidentielles. Découvrez ou retrouvez au fil des pages les terroirs (souvent méconnus) de Champagne et leurs spécificités au travers de plus de 230 producteurs et 850 vins, des plus rares aux plus accessibles, sélectionnés, dégustés, appréciés et commentés par nos experts.
Les accords mets et vins et l'équilibre gustatif vous aideront dans vos choix. Un livre indispensable pour découvrir, connaître et apprécier (avec modération) un florilège de cette gloire internationale.
