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Food Process Engineering: Emerging Trends in Research and Their Applications

Edition en anglais

Murlidhar Meghwal

(Editeur)

,

Megh R. Goyal

(Editeur)

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Murlidhar Meghwal - Food Process Engineering: Emerging Trends in Research and Their Applications.

179,50 €

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En magasin

Date de parution

05/12/2016
Editeur

APPLE ACADEMIC PRESS INC.
ISBN

978-1-77188-402-0
EAN

9781771884020
Présentation

Cartonné
Poids

0.953 Kg
Dimensions

15,5 cm × 23,1 cm × 3,0 cm

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