Gâteaux de Noël - Du sablé à la bûche, toutes les techniques en pas à pas pour se régaler - Grand Format

Aline Princet

(Photographe)

,

Sidonie Pain

(Styliste)

Note moyenne 
De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef.... Lire la suite
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Résumé

De délicieux biscuits et gâteaux et une méthode d'apprentissage unique ! Une méthode visuelle en 4 niveaux : facile, confirmé, expert, comme un chef. Entraînez-vous à exécuter les techniques incontournables (glaçage, pain d'épices, crème au beurre, etc.) et retrouvez toute la magie de Noël en confectionnant vous-même des petits et gros gâteaux aussi beaux que bons.

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/10/2018
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-317-01374-4
  • EAN
    9782317013744
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    128 pages
  • Poids
    0.58 Kg
  • Dimensions
    19,3 cm × 24,6 cm × 1,6 cm

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