Gâteaux légers et gourmands - 50 recettes 100 % saines pour soigner sa ligne et sa santé

Name: Gâteaux légers et gourmands
Price: 8.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Julie Soucail
ISBN: 9782035906786

Florence Solsona

Fabrice Veigas

(Photographe)

Note moyenne

Donner le premier avis

Extrait

Julie Soucail et Florence Solsona - Gâteaux légers et gourmands - 50 recettes 100 % saines pour soigner sa ligne et sa santé.

Feuilleter

50 recettes de gâteaux et biscuits classiques revisités dans leur version légère et équilibrée pour que reprendre une part de dessert soit aussi... Lire la suite

8,90 €

Ebook 6,99 € Grand format 8,90 € Voir tous les
formats

Actuellement indisponible

50 recettes de gâteaux et biscuits classiques revisités dans leur version légère et équilibrée pour que reprendre une part de dessert soit aussi bon pour la santé. Tarte fine aux pommes à la farine de châtaignes, Moelleux aux abricots et lait ribot, Cookies aux pépites de chocolat et au sésame, Muffins à la farine d'épeautre et au cranberries, Clafoutis au lait d'amande, Chausson aux pommes, Pâte feuilletée légère, Gâteau de Savoie au sucre complet.
Avec les conseils d'une diététicienne pour allier plaisir et équilibre nutritionnel.

Date de parution

28/01/2015
Editeur

Larousse cuisine
Collection

Saveurs & bien-être
ISBN

978-2-03-590678-6
EAN

9782035906786
Présentation

Broché
Nb. de pages

96 pages
Poids

0.31 Kg
Dimensions

17,2 cm × 23,5 cm × 1,0 cm

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Julie Soucail est styliste et auteure de nombreux ouvrages culinaires. Curieuse et gourmande, elle aime explorer des répertoires variés pour proposer des alternatives qui allient gourmandise et équilibre. Elle privilégie les ingrédients de qualité, les produits frais et de saison. Le docteur Florence Solsona, médecin nutritionniste, également diplômée en psychosomatique, travaille depuis 10 ans sur les troubles alimentaires et sur l'équilibre nutritionnel au quotidien.