Goûtez New York - Guide à voyager gastronomique

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Noémie Videau - Goûtez New York - Guide à voyager gastronomique.
On a tout dit de New-York : qu'on y trouve toutes les cultures food, qu'on peut y dîner pour rien, que ses restaurants changent tout le temps. C'est... Lire la suite
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Résumé

On a tout dit de New-York : qu'on y trouve toutes les cultures food, qu'on peut y dîner pour rien, que ses restaurants changent tout le temps. C'est vrai... mais incomplet ! Elle est aussi une capitale gastronomique animée par des chefs passionnants, notamment la jeune génération, elle s'est dotée d'une vraie conscience bio & écolo dont les farmers markets qui émaillent la ville ne sont qu'une preuve, et elle est devenue soucieuse de la qualité des produits. Un patchwork excitant et harmonieux qui mérite un vrai mode d'emploi.

Caractéristiques

  • Date de parution
    14/10/2010
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-35326-082-9
  • EAN
    9782353260829
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    255 pages
  • Poids
    0.502 Kg
  • Dimensions
    12,0 cm × 21,0 cm × 1,8 cm

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