Hommes et plantes - Rencontres et partages

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François Couplan - Hommes et plantes - Rencontres et partages.
L 'homme ne pourrait pas vivre sans plantes. A l'ère du virtuel, cette affirmation peut sembler dépassée, mais, si l'on y pense, les végétaux fabriquent... Lire la suite
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Résumé

L 'homme ne pourrait pas vivre sans plantes. A l'ère du virtuel, cette affirmation peut sembler dépassée, mais, si l'on y pense, les végétaux fabriquent dans leurs usines vertes tous les éléments dont nous nous nourrissons, soit directement avec les légumes et les fruits, soit par l'intermédiaire des animaux. Et la relation avec les plantes va beaucoup plus loin : comprendre ce qui se passe entre l'humain et le non-humain est fondamental pour nous aider à créer le monde dans lequel nous souhaitons vivre ! Je vous propose de découvrir les multiples facettes des rapports entre l'homme et le végétal : intérêts et dangers de la cueillette, plantes invasives et biodiversité, forêts et friches, nature et civilisation...
Préparez- vous à être surpris !

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/11/2011
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-86985-271-6
  • EAN
    9782869852716
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    175 pages
  • Poids
    0.269 Kg
  • Dimensions
    15,1 cm × 21,1 cm × 1,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de François Couplan

François Couplan, ethnobotaniste, docteur ès sciences, est le pionnier de l'étude des plantes sauvages comestibles qu'il a explorées à travers la planète. Depuis plus de trente-cinq ans, il partage ses connaissances sous forme de stages, de conférences et de livres.

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