Joyeuses tribus et grandes tablées - 8, 12, 16 gourmands ou plus !

Emanuela Cino

(Photographe)

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Anne Loiseau - Joyeuses tribus et grandes tablées - 8, 12, 16 gourmands ou plus !.
Laissez-vous inspirer par ses délicieuses recettes et leurs magnifiques photos, et concoctez de vrais moments de gourmandise pour vos invités : quiche... Lire la suite
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Résumé

Laissez-vous inspirer par ses délicieuses recettes et leurs magnifiques photos, et concoctez de vrais moments de gourmandise pour vos invités : quiche à la fourme d'Ambert et pancetta, velouté de moules au curry, choucroute de poisson, cocotte de boeuf fondant à l'orange, brochette d'ananas rôti, brie aux figues et fruits secs, crumble pomme gingembre, tarte meringuée aux groseilles, les idées ne manquent pas ! Profitez d'astuces et de conseils astucieux pour réussir à tous les coups, laissez-vous guider par les listes de courses spécialement adaptées pour 8, 12 ou 16 convives, et passez aux fourneaux sans stress grâce à des recettes réalisables dans toutes les cuisines ! Qu'ils soient plutôt salés ou sucrés, tous les palais trouveront leur compte dans cette large sélection de généreuses recettes faites pour être partagées : petits plats conviviaux, assiettes garnies, viandes ou poissons, c'est vous le chef !

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/09/2015
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-03-590450-8
  • EAN
    9782035904508
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    242 pages
  • Poids
    1.775 Kg
  • Dimensions
    26,4 cm × 31,6 cm × 2,8 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Anne Loiseau

Quand elle ne mitonne pas dans sa cuisine, Anne Loiseau crée, transforme et bricole dans son atelier... Auteure et styliste, elle se passionne autant pour la cuisine que la création en volume et n'hésite pas à mélanger les deux disciplines : assembler les goûts, les couleurs et les textures pour le plaisir des yeux ou des papilles !Anne Loiseau a écrit plusieurs livres et collabore régulièrement avec la presse culinaire et déco.
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