L'accueil - Théorie, histoire et pratique - Grand Format

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Au début de toute rencontre humaine, il y a toujours une procédure d'accueil. Du succès de cette procédure dépend souvent celui de la rencontre.... Lire la suite
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Résumé

Au début de toute rencontre humaine, il y a toujours une procédure d'accueil. Du succès de cette procédure dépend souvent celui de la rencontre. Ce bref moment pendant lequel deux êtres prennent contact laisse des traces sur la façon dont chacun d'eux va se comporter pendant l'entretien qui va suivre. Il est apparu important d'étudier ce qui se passe durant ce court moment que l'on nomme accueil.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/11/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-296-55928-8
  • EAN
    9782296559288
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    250 pages
  • Poids
    0.325 Kg
  • Dimensions
    13,5 cm × 21,5 cm × 2,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Pierre Gouirand

Pierre Gouirand, docteur en philosophie et docteur d'Etat ès lettres (histoire), a fait sa carrière dans le tourisme comme directeur de plusieurs grands hôtels. Il a pratiqué l'accueil en recevant des clients de toutes origines et de toutes classes sociales. Il est président de l'Institut de prospective du tourisme et administrateur du Comité régional du tourisme Riviera-Côte d'Azur.

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