La cuisine berrichonne de mamie

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Serge Camaille - La cuisine berrichonne de mamie.
Retrouvez dans la collection "La Cuisine de Mamie" tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l'enfance : les après-midi entre cousins... Lire la suite
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Résumé

Retrouvez dans la collection "La Cuisine de Mamie" tous ces plats savoureux qui nous rappellent la douceur de l'enfance : les après-midi entre cousins à faire sauter les crêpes, la bonne soupe de légumes des lendemains de fête, le coq au vin ou le gigot d'agneau des repas de famille toutes ces saveurs qui immanquablement nous transportent dans ces moments merveilleux de l'enfance. Et puis il y a toutes ces recettes dont Mamie a le secret et que personne - au désespoir de la génération suivante - ne réussit jamais à égaler : pommes de terre sautées, tarte aux pommes, riz au lait sont toujours meilleurs chez Mamie.
Dans La Cuisine Berrichonne de Mamie, ce sont ces recettes qui fleurent bon notre terroir, une région à la gastronomie si riche.

Caractéristiques

  • Date de parution
    17/10/2014
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-36575-140-7
  • EAN
    9782365751407
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    120 pages
  • Poids
    0.245 Kg
  • Dimensions
    14,2 cm × 22,5 cm × 1,4 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Serge Camaille

Serge Camaille est l'auteur de plusieurs romans. En préfaçant ce livre, il perpétue la tradition familiale puisque sa grand-mère originaire de Sancoins a été cuisinière dans de grandes maisons.

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