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Résumé
90 recettes authentiques de la cuisine du Maghreb. Algérie, Tunisie, Maroc. Du couscous à la pastilla, du tajine aux cornes de gazelle, toutes les saveurs de l'Afrique du Nord désormais à portée de main.
Caractéristiques
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Date de parution26/05/2010
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Editeur
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ISBN978-2-501-06571-9
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EAN9782501065719
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PrésentationBroché
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Nb. de pages190 pages
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Poids0.496 Kg
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Dimensions19,0 cm × 23,5 cm × 2,0 cm
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À propos de l'auteur
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