La table des calories pour les nuls

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Votre santé est dans votre assiette ! Pour rester mince et en bonne santé plus longtemps, il est important de choisir les produits qui constituent votre... Lire la suite
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Résumé

Votre santé est dans votre assiette ! Pour rester mince et en bonne santé plus longtemps, il est important de choisir les produits qui constituent votre alimentation au quotidien. La Table des calories pour les Nuls vous aide à sélectionner aussi bien au supermarché, que lors de votre pause-déjeuner et ou de vos dîners entre amis, les aliments bons pour vous, en passant à la loupe leur constitution : calories, protides, lipides, glucides, fibres, calcium, etc. Retrouvez parmi les 10 000 aliments et marques détaillés, ceux que vous utilisez en cuisine et définissez leur valeur calorique pour vous constituer des repas équilibrés ! Le guide des calories le plus complet du marché !

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/01/2011
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7540-2087-9
  • EAN
    9782754020879
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    450 pages
  • Poids
    0.525 Kg
  • Dimensions
    13,3 cm × 19,2 cm × 2,9 cm

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À propos des auteurs

Jean-Paul Blanc, diététicien, consulte en cabinet privé et s'occupe d'éducation nutritionnelle. Il est membre de l'Association Française des Diététiciens Nutritionnistes. II est l'auteur du Petit Livre de la minceur chez First Editions. Catherine Poggi, diététicienne, a une triple expérience en milieu hospitalier, en restauration collective et en cabinet privé.

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