Lait et produits laitiers

Name: Lait et produits laitiers
Price: 40.51 EUR
Availability: OutOfStock
Author: FAO
ISBN: 9789252067863

2e édition

OMS

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Cette deuxième édition contient toutes les normes et textes apparentés du Codex pour le lait et produits laitiers comme le Code d'usages en matière... Lire la suite

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Cette deuxième édition contient toutes les normes et textes apparentés du Codex pour le lait et produits laitiers comme le Code d'usages en matière adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'á 2011.

Date de parution

01/04/2012
Editeur

FAO
Collection

Codex Alimentarius
ISBN

978-92-5-206786-3
EAN

9789252067863
Présentation

Broché
Nb. de pages

261 pages
Poids

0.385 Kg
Dimensions

15,0 cm × 21,0 cm × 1,2 cm

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Lait et produits laitiers

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