Le Gingseng

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Paul Goetz - Le Gingseng.
Panax ginseng ! Comment rester insensible au pouvoir évocateur de cette plante dont le premier terme du nom évoque la panacée ? En chinois, son nom... Lire la suite
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Résumé

Panax ginseng ! Comment rester insensible au pouvoir évocateur de cette plante dont le premier terme du nom évoque la panacée ? En chinois, son nom signifie "homme qui ouvre ses jambes" et le mystère qui l'entoure évoque les premiers Européens qui la rapprochèrent de la mandragore. Cette médication à effet fortifiant a également d'autres propriétés biologiques, ce qui lui confère un potentiel thérapeutique rarement abordé.
Emblématique de toute une série de plantes qui ont reçu le qualificatif d'adaptogène, elle a pour concurrente une autre Araliacée, le ginseng américain, Panax quinquefolium. Que savons-nous du ginseng ? Rarement une plante a fait l'objet de tant de travaux scientifiques et médicaux. Cet ouvrage fait le point sur les données déjà classiques, mais mises à jour régulièrement, et propose une définition du mot adaptogène, aujourd'hui inexistante.
Il recense par ailleurs les autres plantes dites adaptogènes en précisant ce qui les différencie du ginseng.

Caractéristiques

  • Date de parution
    08/05/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-287-79923-5
  • EAN
    9782287799235
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    0.28 Kg
  • Dimensions
    15,5 cm × 23,5 cm × 0,0 cm

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