Le grand livre des fines herbes

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 La Mère Michel - Le grand livre des fines herbes.
Comment cultiver, récolter, conserver et illustrer les fines herbes. Description détaillée des 25 principales fines herbes. Plus de 200 recettes. Mode... Lire la suite
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Résumé

Comment cultiver, récolter, conserver et illustrer les fines herbes. Description détaillée des 25 principales fines herbes. Plus de 200 recettes. Mode de culture et de conservation. Usages divers (culinaires, médicinaux et cosmétiques).

Caractéristiques

  • Date de parution
    21/07/1998
  • Editeur
  • ISBN
    2-84320-044-X
  • EAN
    9782843200441
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    175 pages
  • Poids
    0.21 Kg
  • Dimensions
    13,6 cm × 21,1 cm × 1,5 cm

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